Le Jambon d’Ardenne, véritable emblème du terroir ardennais, bénéficie de l’Indication Géographiq...
Le Fumet des Ardennes
Localisé à Corbion, non loin de Bouillon, Le Fumet des Ardennes est une boucherie familiale de salaisons traditionnelles. L’enseigne fait partie des membres de l’Association des Producteurs de Jambon d’Ardenne et de Saucisson d’Ardenne.
Le Fumet des Ardennes en images
Découvrez quelques photos de la boucherie Le Fumet des Ardennes
Le Fumet des Ardennes, une institution dans la production du Jambon d’Ardenne et du Saucisson d’Ardenne
Le Fumet des Ardennes, fondé en 1989, est une boucherie familiale emblématique disposant de deux établissements situés au cœur de l'Ardenne belge. Sous la direction d'Olivier Pierre, passionné d'entrepreneuriat et visionnaire, l'entreprise prospère grâce à une équipe de près de 19 employés à temps plein, ainsi que le soutien précieux de son épouse.
Situées à Corbion et Alle-sur-Semois, dans la commune de Bouillon, leurs boucheries sont de véritables refuges de traditions culinaires où l'on peut redécouvrir les saveurs authentiques de la région, notamment à travers des spécialités comme le Jambon d’Ardenne et le Saucisson d’Ardenne.
Le Fumet des Ardennes se distingue par sa sélection rigoureuse de viandes provenant directement de leur propre exploitation agricole. De plus, ils collaborent également avec des producteurs régionaux afin de proposer de la viande saine et de qualité.
Cette enseigne met un point d'honneur à préserver la qualité de ses salaisons locales en proposant des produits exceptionnels qui perpétuent un savoir-faire ancestral.
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